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Vrai djoumblè, fabriqué à base de nouvelles pouces de gombo séchées puis pillées. Le gombo séché est utilisé dans différentes recettes africaines, notament la sauce N'Tro ou la sauce graine, Produit en Côte d'Ivoire. Vendu en sachet de 100 gr.
Le piment en poudre est issu du piment frai bouilli puis séché au soleil. Il est ensuite pillé afin d'être réduit en poudre. Le piment en poudre est utilisé pour relever tous les plats africains : sauces, soupes ou encore grillades. Vendu en sachet de 50 gr.
Le soumala en poudre est idéal pour vos assaisonnements. Incorporez le dans votre riz et vos sauces. Il est également très utile pour réaliser votre Tiep bou dienn, une recette sénégalaise à base de riz et de poisson. Vendu en sachet de 100 gr.
Le gnangnan en poudre est issue des graines de gnangnan pillées et prête à cuisiner. Associé à d'autres légumes tels que l'aubergine ou le gombo, le gnangnan apporte une amertume agréable à vos plats. Sachet de 75 gr.